Wie zu machen Kaymak und Zincica

Kaymak

Zincica

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

homogenisierte Milch, Schlagsahne

Schafmilch

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Benötigte Dinge

Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne

Nicht Anwendbar

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

24 Stunden

2 Tage

1.4.2 Kochzeit

480

2 Tage

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

5- 7 Tage

10 bis 14 Tagen

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