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Wie zu machen Kaymak und Kakaobutter

Kaymak
Kakaobutter
Wie zu machen Kakaobutter und Kaymak


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
homogenisierte Milch, Schlagsahne   
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne   
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24 Stunden   
1 Stunde   
Kochzeit
480   
90   
Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19
Haltbarkeit
5- 7 Tage   
Ungefähr ein Jahr   
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