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Comment faire du Kaymak et Beurre de Cacao


Comment faire du Beurre de Cacao et Kaymak


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Lait homogénéisé, Crème fouettée   
Les fèves de cacao, Eau froide, Peu profond casserole, agitateur en bois et une cuillère en bois   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan   
Bol, Moulin à café, Ventilateur, Marteau, Presse, Tamis   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24 heures   
1 heure   

Temps de Cuisson
480   
90   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
5- 7 jours   
À peu près un an   

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