Wie zu machen Kaymak und Creme Fraiche
Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
homogenisierte Milch, Schlagsahne
  
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
  
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24 Stunden
  
5 Minuten
  
Kochzeit
480
  
2 Tage
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Anwendbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
5- 7 Tage
  
3- 5 Tage