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Cheddar-Käse
Wie zu machen Karamell und Cheddar-Käse
Karamell
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Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Milch, Zucker
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
3-9 Monate des Alterns
1.4.2 Kochzeit
20
30
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
99,00 °F
46,40 °F
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-20
383
1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen
3-4 Wochen
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