Zutaten
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch
Benötigte Dinge
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse