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Wie zu machen Kakaobutter und Dulce de Leche

Kakaobutter
Dulce de Leche
Wie zu machen Dulce de Leche und Kakaobutter


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel  
Backsoda, Milch, Zucker, Vanilleextrakt  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb  
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
1 Stunde  
2- 3 Stunden  
Kochzeit
90  
180  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19
Haltbarkeit
Ungefähr ein Jahr  
2- 3 Wochen  
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