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Was ist Kakaobutter und Dulce de Leche


Was ist Dulce de Leche und Kakaobutter


Was ist

Was ist
Kakaobutter ist das Fett aus der Kakaobohne extrahiert.  
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.  

Farbe
-  
Braun  

Geschmack
-  
Süß  

Aroma
-  
Süß  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Europa  
Argentinien  

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