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Wie zu machen Kakaobutter und Chaas


Wie zu machen Chaas und Kakaobutter


Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel  
Milch, Salz  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb  
2 Schüsseln, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
1 Stunde  
5- 10 Minuten  

Kochzeit
90  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Haltbarkeit
Ungefähr ein Jahr  
1- 2 Wochen  

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