Serviergröße
100
100
Zutaten
Milch, Salz, Essig
Pasteurisierte Milch, Joghurt, Joghurt Kultur
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Schüssel, Pfanne, Rührer
2 Schüsseln, Cheesecloth, Container, Live-Kulturen, Rührer, Sieb
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden
24-36 Stunden
Kochzeit
15
-
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
99,00 °F39,20 °F
-20
383
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Haltbarkeit
3- 5 Tage
1- 2 Wochen