Zutaten
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Lab, Salz, Essig
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin