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Harzer Käse
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Karamell
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Harzer Käse
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Karamell

Wie zu machen Harzer Käse und Karamell
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1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
Milch, Zucker
1.2.1 Gärmediums
Brevibacterium linens
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer
2 Schüsseln, Topf, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
15- 20 Minuten
1.4.2 Kochzeit
Unbekannt
20
1.4.3 Alterungszeit
3 Monate
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
383,00 °F99,00 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt? ▶ ⊕
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Wochen

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