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Goudakäse
Goudakäse

Milch Haut
Milch Haut



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Goudakäse
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Milch Haut

Wie zu machen Goudakäse und Milch Haut

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab
Milch
1.2.1 Gärmediums
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Container
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
24 Stunden
Nicht Anwendbar
1.4.2 Kochzeit
120
15
1.4.3 Alterungszeit
12 Monate
Nicht Anwendbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Wie zu machen G..
0,00 °F
Rank: 23 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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1.5.2 Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
1 Monat