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Wie zu machen Gomme und Käse


Wie zu machen Käse und Gomme


Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch  
Milch, Salz, Essig  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Großer Topf  
Cheesecloth, Messbecher, Schimmel, Topf, Sieb  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
20- 25 Minuten  

Kochzeit
180  
30  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
32,00 °F  
23
99,00 °F  
5

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
2- 3 Wochen  

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