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Wie zu machen Gomme und Basundi

Gomme
Basundi
Wie zu machen Basundi und Gomme


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch  
Kardamom, Charoli, Milch, Safranfäden, Zucker  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
Großer Topf  
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
10- 15 Minuten  
Kochzeit
180  
40  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
32,00 °F  
23
39,20 °F  
19
Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
3- 5 Tage  
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