Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
½ Tasse Zucker, 2½ Tassen Vollmilch, 2 Gläser Wasser, 2 Teelöffel Vanilleextrakt, 5-6 Eier, Unbekannt, Unbekannt, Erdbeer-Püree oder Schokoladensirup
  
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Brevibacterium linens
  
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Mixer, Topf, Flache Pfanne, Rührer
  
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
  
15- 20 Minuten
  
Kochzeit
30
  
Unbekannt
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
3 Monate
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
2- 3 Monate
  
2- 3 Wochen