Wie zu machen Gefrorener Joghurt und Tilsiter Käse

Gefrorener Joghurt

Tilsiter Käse

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Milchfett, Milchfest, Süßstoff, Joghurt Kultur

Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Schüssel, Mixer, Eismaschine, Messbecher, Rührer

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

30- 40 Minuten

3-9 Monate des Alterns

1.4.2 Kochzeit

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

-20,00 °F39,20 °F

-20 383

1.5.2 Haltbarkeit

1 Monat

2- 3 Wochen

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