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Wie zu machen Gefrorenen Pudding und Mozzarella Käse


Wie zu machen Mozzarella Käse und Gefrorenen Pudding


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
1 Tasse Schlagsahne, 3 Eier, 3/4 Tasse Zucker, Salz, Vanilleextrakt   
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer   
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
Nicht Verfügbar   
2- 3 Stunden   

Kochzeit
60   
20   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
383,00 °F   
1
99,00 °F   
5

Haltbarkeit
2 Tage   
5- 7 Tage   

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