Zutaten
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch
  
Pasteurisierte Milch, Joghurt, Joghurt Kultur
  
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
  
2 Schüsseln, Cheesecloth, Container, Live-Kulturen, Rührer, Sieb