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Wie zu machen Fromage Frais und Vergnügungsreise

Fromage Frais
Vergnügungsreise
Wie zu machen Vergnügungsreise und Fromage Frais


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch   
Geriebene Muskatnuss, Pasteurisierte Milch, Puderzucker, Lab   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer   
Schüssel, Flacher Teller, Rührer   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
1 Stunde   
10- 15 Minuten   
Kochzeit
15   
90   
Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19
Haltbarkeit
5- 7 Tage   
24 Monate   
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