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Wie zu machen Frischkäse und Kondensmilch

Frischkäse
Kondensmilch
Wie zu machen Kondensmilch und Frischkäse


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne   
Kochendes Wasser, Trockenmilchpulver, Margarine, Weißer Zucker   
Gärmediums
Mesophilic bacteria   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin   
Container, Mixer   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
2 Wochen   
15- 20 Minuten   
Kochzeit
30   
N/A   
Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
40,00 °F   
18
Nicht verfügbar   
Haltbarkeit
3-4 Wochen   
1- 2 Wochen   
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