Zutaten
Schwere Creme oder Plain-Creme, Erdbeeren, Zucker, Vollmilch
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter
Benötigte Dinge
Container, Pfanne, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer