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Erdbeereis
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Goudakäse
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Erdbeereis
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Goudakäse

Wie zu machen Erdbeereis und Goudakäse

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Schwere Creme oder Plain-Creme, Erdbeeren, Zucker, Vollmilch
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Benötigte Dinge
Container, Pfanne, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
24 Stunden
1.4.2 Kochzeit
2
120
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
12 Monate
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Wie zu machen G..
100,00 °F
Rank: 4 (Overall)
0,00 °F
Rank: 23 (Overall)
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Monate
Etwa 3 Monate