Wie zu machen Erdbeereis und Amasi
Zutaten
Schwere Creme oder Plain-Creme, Erdbeeren, Zucker, Vollmilch
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
Gärmediums
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Benötigte Dinge
Container, Pfanne, Rührer
Container
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
10- 12 Stunden
Haltbarkeit
2- 3 Monate
2- 3 Wochen