Wie zu machen Eis und Mozzarella Käse

Eis

Mozzarella Käse

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Getreide, Schokolade, Geschmack, Früchte, Milch, Milch oder Pflanzenfett, Nüsse, Zucker, Waffeln

Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

Nicht Verfügbar

1.3 Benötigte Dinge

2 Schüsseln, Topf, Rührer

Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten

2- 3 Stunden

1.4.2 Kochzeit

Unbekannt

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

Nicht Anwendbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

383,00 °F99,00 °F

-20 383

1.5.2 Haltbarkeit

2- 3 Wochen

5- 7 Tage

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