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Wie zu machen Edamer Käse und Kamelmilch

Edamer Käse
Kamelmilch
Wie zu machen Kamelmilch und Edamer Käse


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur   
N/A   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer   
N/A   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
N/A   
Kochzeit
90   
N/A   
Alterungszeit
4 Wochen - 10 Monate   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19
Haltbarkeit
3-4 Wochen   
3- 5 Tage   
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