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Wie zu machen Edamer Käse und Dulce de Leche
f
Edamer Käse
Dulce de Leche
Wie zu machen Dulce de Leche und Edamer Käse
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur
Backsoda, Milch, Zucker, Vanilleextrakt
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
2- 3 Stunden
Kochzeit
90
180
Alterungszeit
4 Wochen - 10 Monate
Nicht Anwendbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Haltbarkeit
3-4 Wochen
2- 3 Wochen
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