Wie zu machen Cuajada und Ziegel Käse
Zutaten
1/2 Liter Milch, Zucker
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Brevibacterium linens
Benötigte Dinge
Container, Sieb
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
Vorbereitungszeit
1 Stunde
2- 3 Stunden
Kochzeit
Wenige Stunden
25
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
7- 10 Tage
Haltbarkeit
1 Monat
1- 2 Wochen