Wie zu machen Cuajada und Hüttenkäse

Cuajada

Hüttenkäse

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

1/2 Liter Milch, Zucker

Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Lab, Salz, Essig

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Container, Sieb

Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

1 Stunde

30- 40 Minuten

1.4.2 Kochzeit

Wenige Stunden

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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39,20 °F

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99,00 °F

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

1 Monat

7- 10 Tage

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