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Wie zu machen Cuajada und Buttermilch


Wie zu machen Buttermilch und Cuajada


Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
1/2 Liter Milch, Zucker  
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt  

Gärmediums
-  
Lactococcus Lactis  

Benötigte Dinge
Container, Sieb  
Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
1 Stunde  
15- 20 Minuten  

Kochzeit
Wenige Stunden  
20  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
1 Monat  
7- 10 Tage  

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