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Wie zu machen Creme Fraiche und Skyr

Creme Fraiche
Skyr
Wie zu machen Skyr und Creme Fraiche


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne   
1/2 Banane, 1/2 Tasse Erdbeere Skyr, 1/2 Tasse Vanille Skyr, 1/2 Birne, Erdbeeren   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer   
2 Schüsseln, Container   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
5 Minuten   
24 Stunden   
Kochzeit
2 Tage   
40   
Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19
Haltbarkeit
3- 5 Tage   
3-4 Wochen   
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