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Wie zu machen Creme Fraiche und Gefrorener Joghurt

Creme Fraiche
Gefrorener Joghurt
Wie zu machen Gefrorener Joghurt und Creme Fraiche


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne   
Milchfett, Milchfest, Süßstoff, Joghurt Kultur   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer   
Schüssel, Mixer, Eismaschine, Messbecher, Rührer   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
5 Minuten   
30- 40 Minuten   
Kochzeit
2 Tage   
90   
Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F   
19
-20,00 °F   
24
Haltbarkeit
3- 5 Tage   
1 Monat   
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