Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
  
Magermilch, Vollmilch
  
Gärmediums
Lactococcus Lactis
  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
  
Benötigte Dinge
Rührer
  
Schüssel, Live-Kulturen
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
  
Unbekannt
  
Kochzeit
20
  
Unbekannt
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
7- 10 Tage
  
2- 3 Monate