Serviergröße
100
100
Zutaten
Magermilch, Vollmilch
Milch, Salz
Gärmediums
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-
Benötigte Dinge
Schüssel, Live-Kulturen
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
-
5- 10 Minuten
Kochzeit
-
-
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
40,00 °F40,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
2- 3 Monate
1- 2 Wochen