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Wie zu machen Büffelquark und Vanillesoße

Büffelquark
Vanillesoße
Wie zu machen Vanillesoße und Büffelquark


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch  
Sahne, Eier, Geschmack, Früchte, Milch, Zucker, Eigelb  
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus  
-  
Benötigte Dinge
Container, Topf  
Schüssel, Container, Rührer  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
Über Nacht  
-  
Kochzeit
-  
-  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19
Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
5- 7 Tage  
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