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Meine Molkerei Diät


Vanillesoße vs Matzoon


Matzoon vs Vanillesoße


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
344,00 Kcal  
99+
147,00 Kcal  
20

Kalorien
122,00 Kcal  
99+
0,06 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
50,00 Kcal  
27
50,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 oz
84,00 Kcal  
38
43,00 Kcal  
20

Kalorien in 1 Scheibe
171,00 Kcal  
99+
425,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,99 g  
99+
2,80 g  
99+

Kohlenhydrate
17,60 g  
28
3,60 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
4,82 g  
99+
5,80 g  
99+

Fette
4,00 g  
24
3,20 g  
16

Fettgehalt
7 %  
7
2 %  
2

Gesättigte Fette
2,03 g  
21
1,80 g  
15

Trans-Fette
0,00 g  
0,10 g  
2

Polyungesättigten Fette
0,31 g  
99+
0,20 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
1,13 G  
99+
0,80 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
51,00 mg  
29
14,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
182,00 IU  
99+
58,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,06 mg  
14
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,22 mg  
38
0,18 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,13 mg  
40
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg  
31
0,05 mg  
39

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
9,00 µg  
31
14,00 µg  
24

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,52 µg  
32
0,30 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,10 mg  
37
2,50 mg  
11

Vitamin-D
47,00 IU  
10
1,20 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
1,20 µg  
6
0,30 µg  
15

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,06 mg  
99+
0,15 mg  
39

Vitamin K (Phyllochinon)
0,20 µg  
31
0,10 µg  
32

Mineralien
  
  

Kalzium
139,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Eisen
0,51 mg  
27
0,40 mg  
32

Magnesium
16,00 mg  
33
10,00 mg  
99+

Phosphor
130,00 mg  
99+
113,00 mg  
99+

Kalium
207,00 mg  
29
396,00 mg  
14

Natrium
84,00 mg  
99+
-  

Zink
0,51 mg  
99+
0,64 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
73,45 g  
87,53 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
-  
Abhilfe für Stress und Angst  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut  
-  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Vitamin A  
-  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Ein Dessert oder süße Soße aus Milch und Eiern oder Milch und einem proprietären Pulver.  
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  

Farbe
Gelb  
-  

Geschmack
Dick  
-  

Aroma
Milchig, Süß  
-  

Vegetarier
No  
-  

Herkunft
Frankreich  
Amerikanisch  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
450  

Zutaten
Sahne, Eier, Geschmack, Früchte, Milch, Zucker, Eigelb  
1/2 Liter Milch, Hefe  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Container, Rührer  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
-  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
-  
15  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
5- 7 Tage  
-  

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