Was ist Tilsiter Käse und Zincica
Was ist
Tilsiter Käse ist halbHartKäse, hellgelb in der Textur, aus pasteurisierter oder nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Farbe
Blassgelb
Nicht Verfügbar
Tilsiter Käse und Zincica Geschmack
Cremig, Mild, Pikant, Würzig
Sauer, Süß
Tilsiter Käse und Zincica Aroma
Stark
Säuerlichen Geruch
Herkunft
Schweiz
Tschechien, Polen