Stutenmilch eher Stutenmilch wird die Milch aus dem weiblichen Pferd erhalten
Junket ist ein Milchdessert, hergestellt mit gesüßter Milch und Lab, das Verdauungsenzym, das Milch gerinnt. Es könnte am besten als ein Pudding oder einem sehr weichen, gesüßt Käse beschrieben werden.
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan, Europa
Amerikanisch, Dänemark