Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.
Lassi ist ein beliebtes, traditionelles, Joghurt haltiges Getränk aus dem indischen Subkontinent und ist sehr beliebt in Indien. Lassi ist eine Mischung aus Joghurt, Wasser, Gewürze und manchmal, Obst