Was ist Skyr und Brie Käse
Was ist
- Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
- Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.
- Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
- Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
Geschmack
-
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
Aroma
-
Ausgesprochen, Stark
Herkunft
Island
Frankreich