Was ist
Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.
Semifreddo ist eine Klasse von halbgefrorenen Desserts, typischerweise Eistorten, halb cremeeis und bestimmte Obstkuchen.
Farbe
Blau
-
Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf
-
Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark
-
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Frankreich
Europa, Griechenland, Italien