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Was ist Roquefort -Käse und Butterfett


Was ist Butterfett und Roquefort -Käse


Was ist

Was ist
Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.   
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%   

Farbe
Blau   
Nicht Verfügbar   

Roquefort -Käse und Butterfett Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf   
Nicht Verfügbar   

Roquefort -Käse und Butterfett Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
No   
Yes   

Herkunft
Frankreich   
N/A   

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