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Büffelquark
Büffelquark

Romano Käse
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Büffelquark
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Romano Käse

Büffelquark vs Romano Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

232,00 Kcal452,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

63,00 Kcal387,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

21,00 Kcal108,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

95,00 Kcal110,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

95,00 Kcal298,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

5,25 g31,80 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

7,04 g3,63 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

7,04 g0,73 g
0 54.08
👆🏻

Fette

1,55 g26,94 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

7 %28 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

1,00 g17,12 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,04 g0,59 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,43 G7,84 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

6,00 mg104,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

90,00 IU415,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,19 mg0,37 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

3,80 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

1,50 mg0,09 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

2,50 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,35 µg1,12 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

2,10 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

1,80 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,20 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,20 mg0,23 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg2,20 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

121,00 mg1.064,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,20 mg0,77 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

22,00 mg41,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

110,00 mg760,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

234,00 mg86,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

70,00 mg1.433,00 mg
0 7022.4
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Zink

0,00 mg2,58 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

75,00 g30,91 g
0 221
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Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Hilft Kater, Verbessert die Fruchtbarkeit, Abhilfe für die Behandlung von Verdauungsstörungen und Blähungen, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Reduziert Körperwärme, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem
Kontrollen Diabetes, Verhindert Krebs, es verhindert Koronararterienerkrankung, Verhindert Fettleibigkeit

Andere allgemeiner Vorteile

-
Steigert Immunsystem, Reduziert KMI, Verringert Cholesterinspiegel im Blut, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Es fügt Helligkeit auf die Haut, Verbessert Teint, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt ein strahlender und schöner Haut, Natürliche hausgemachte Gesichtsmaske, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Entfernt dunkle Kreise, Beruhigt Hautreizungen
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

Beste Heilmittel für juckende Kopfhaut, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Schuppen
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Vitamin A
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium

Allergie

Allergie-Symptome

Bauchschmerzen, Husten, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Übelkeit, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Gase, Bluthochdruck, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Übelkeit, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Büffelquark ist eine traditionelle Art von Joghurt aus Büffelmilch hergestellt,
Romano ist ein italienischer Käse, vorwiegend aus Kuhmilch, Schafsmilch oder Ziegenmilch, und manchmal eine Mischung aus zwei oder alle von diesen.

Farbe

-
Blassgelb

Geschmack

Sauer
Mild, Scharf, Scharf

Aroma

Milchig
Stark

Vegetarier

Herkunft

Indien
Italien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch

Gärmediums

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus

Benötigte Dinge

Container, Topf
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

Über Nacht
10- 12 Stunden

Kochzeit

-
90

Alterungszeit

-
5 Monate

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

2- 3 Wochen
24 Monate