Was ist
Romano ist ein italienischer Käse, vorwiegend aus Kuhmilch, Schafsmilch oder Ziegenmilch, und manchmal eine Mischung aus zwei oder alle von diesen.
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.
Farbe
Blassgelb
Braun
Geschmack
Mild, Scharf, Scharf
Süß
Aroma
Stark
Süß
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Italien
Argentinien