Was ist Ricotta-Käse und Matzoon
Was ist
Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Herkunft
Italien
Amerikanisch