Quel est Kaymak et Cuajada?
Quel est
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.
Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.
Saveur
Crémeux, Laiteux
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Origine
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan
l'Espagne