Was ist Cuajada und Kaymak
Was ist
Cuajada is technically a type of fresh cheese did is made from milk curds, Although some consider it more of a pudding.
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Geschmack
-
Cremig, Milchig
Herkunft
Spanien
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan