Was ist
Provolone-Käse ist ein italienischer Käse aus Kuhmilch hergestellt.
Käse, ein Milchnahrungs aus komprimierten, koaguliert und gereiften Käsebruch von Milch, die von der Molke abgetrennt wird.
Farbe
Blassgelb
-
Geschmack
Vorratskammer, Mild, Scharf, Würzig, Süß, Scharf
-
Aroma
Angenehm
-
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Italien
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan, Europa, Mittlerer Osten