Was ist
Gefrorenen Pudding ist ein Dessert sehr ähnlich einem Eis außer dass gemacht wird durch Zugabe von Ei, Zucker und cream.It enthält mindestens 10% Milchfett und 14% Eigelb.
Semifreddo ist eine Klasse von halbgefrorenen Desserts, typischerweise Eistorten, halb cremeeis und bestimmte Obstkuchen.