Là gì Kem von cục Và Mursik

Kem đông (đôi khi được gọi là kem scalded, clouted, Devonshire hoặc Cornish) là một loại kem đặc được làm bằng cách đun nóng gián tiếp sữa bò nguyên kem bằng hơi nước hoặc bồn nước rồi để trong chảo nông để nguội từ từ. Trong thời gian này, phần kem nổi lên bề mặt và tạo thành "cục" hoặc "clouts".

Mursik là một thức uống sữa chua lên men kết hợp với tro từ cromwo. Nó được chuẩn bị trong container Bầu đặc biệt thực hiện ở Kenya.

-

Đắng, Nhọn

-

Milky

-

Kenya